بدن انسان ویتامین D را به کمک نور خورشید می سازد، به همین دلیل این ویتامین، Sunshine Vitamin نامیده می شود. در طول پاییز و زمستان نور خورشید کم می شود و به دنبال آن بسیاری افراد دچار کمبود این ویتامین می شوند. مطابق تحقیقات دانشگاه Calgary در کانادا ۹۷ درصد مردم دچار کمبود ویتامین D هستند. شاید یکی از علت های خستگی و بی حوصلگی در روزهای زمستانی کمبود همین ویتامین باشد.
ویتامین D ناکافی می تواند در رابطه با بیماری هایی دردناک مانند درد استخوان و مفصل، دردهای عضلانی، فیبرومیالژیا، اوستئوآرتریت و همچنین اختلالات خلقی مانند “اختلال خلقی فصلی” و “سندرم خستگی مزمن” که در فصل های سرد شایعند، باشد.
Dr. Stewart B. Leavitt و تیم او تحقیقات گسترده ای را در این زمینه انجام داده اند. طبق تحقیقات آن ها افراد با دردهای مزمن و اختلالات خلقی تقریبا همیشه دچار کمبود ویتامین D به خصوص در زمستان بوده اند. هنگامی که ویتامین D به عنوان مکمل غذایی برای آن ها تجویز می شود، درد و ناراحتی و خستگی آن ها به طور قابل ملاحظه ای بهبود می یابد.
نکات مهم قابل ذکر که در تحقیقات آن ها وجود داشت شامل موارد زیر است:
- ویتامین D یک ریزمغذی است که به عنوان یک هورمون در بافت هایی مانند استخوان، عضله و اعصاب عمل می کند.
- جمعیت بسیار زیادی از مردم، ویتامین D کافی را نه از نور خورشید و نه از مواد غذایی دریافت نمی کنند.
- توصیه های رایج مبنی بر اینکه مقدار کافی ویتامین D برای بچه ها ۴۰۰IU در روز و برای بزرگسالان ۶۰۰IU ، منسوخ شده است. مطابق تحقیقات جدید میزان مصرف روزانه ویتامین D برای بچه ها و بزرگسالان باید حداقل ۱۰۰۰IU در روز باشد و افراد دارای مشکلات عضلانی و اسکلتی باید روزانه ۲۰۰۰IU ویتامین D دریافت کنند.
- مکمل های غذایی ویتامین D معمولا دارای عوارض جانبی نیستند، ارزان و در دسترس هستند.